Llegó el invierno y es la oportunidad ideal de tomar mucho té y hornear en casa para compartir con nuestra familia y amistades. Es por eso que les compartimos estas recetas de dos de nuestras miembros del Club de Té, que aparecieron de forma especial en el fanzine del Tea Party: Crafty day Edition.
Té “Despierta tu creatividad”
Por Carolina Flores.
Nuestra miembro Caro ama el té como nadie más en el mundo y siempre está probando nuevas combinaciones con propiedades curativas que nos ayudan a sentirnos mejor, además de ser deliciosas.
Las propiedades básicas de este té son: es refrescante, es antioxidante, desintoxicante, perfecto para prevenir o apoyar un tratamiento para la gripe.
Ingredientes:
1 rodaja de naranja (con cáscara bien lavada).
Té verde (preferiblemente en hojas).
Flores de crisantemo (de tres a cuatro si son pequeñas, o una sola si es grande).
Preparación:
En una taza, coloca al fondo la o las flores, a su alrededor las rodajas, y vierte el agua recién hervida, con lentitud y no directamente sobre la flor. Espera 10 minutos y añade el té verde. Tapa la taza, deja reposar por 3 minutos, retira la bolsa o difusor de té, ¡y a disfrutar!